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デザイナー柳 宗理が南部 鉄器をデザインしたらこうなりました。鍋自体に重量があるため、両手で持ちやすい形状になっています。また熱が均一に伝わるよう底板を厚くしているので、鍋全体から包み込むように加熱し美味しさを逃さない設計。ステンレス蓋はステンレス両手鍋と同じ蓋を使っているので、組み合わせての利用が可能。
柳 宗理CD-ROM｜柳 宗理 集大成本好評販売中

■熱源に関しましては直火、電磁調理器、オーブンで使用可能
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