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800 for eats/ななつぼしの米 ギフト/道咲くミント ソラプチ米の販売。

北斗七星のようなきら星になってほしい、という願いから生まれたななつぼしは、北海道を代表する銘柄です。
生産者の中野さんは、あぜ道にミントを植えるなど、環境に配慮した農業で土作りにこだわります。
ここに滝川市特有の夏冬の気温差が加わり、石狩川と空知川の豊かな水が注がれて、甘味と旨味に富んだお米が育ちます。もっちりの粘りを味わうにはおにぎりがおすすめ。冷めてもおいしいので、お弁当にも重宝します。

米 ギフト書籍のようなパッケージにはお米と産地の情報やレシピが書かれた「豆本」が入っています。
■高温多湿をさけ、開封後は密閉容器にいれて冷蔵庫にて保存してください。
*米 ギフト用パッケージについて

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とくにおすすめ 冷めてもおいしく食べたい料理（おにぎり・お寿司など）

朝食 昼食  夕食 和食 洋食 弁当 甘め さ っ ぱ り も っ ち り さ ら さ ら 特別栽培 ○ ○  ○ ○ ○

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いただきます
1 . 炊飯器を使う場合は、すりきり一杯分ずつ、きっちりと計量しましょう。
2 . お米をボウルに入れて水を一気に注ぎます。最初はたっぷりの水で汚れをとり、すぐに水を捨てます。
3 . 同じように水を注ぎ、指先で軽くかき混ぜるようにして 2〜3回研ぎます。ごしごし研ぐ必要はありません。
4 . お米を約30分水に浸します。
5. 炊飯器、土鍋などお好みの道具で炊きましょう。
6. 炊きあがったら、しゃもじで十字を切り、底からまぜるようにして空気を含ませます。さあ、おいしく頂きましょう。

米ギフトとして、見た目だけでなく、内容充実の“ おいしい１冊 ”です。 ＊詳細はこちら