FD STYLE/オロシ/おろし器 [FD STYLEのおろし金（おろしがね）/ステンレス製おろし器・おろし金（おろしがね）はエフディースタイル]

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新潟の職人による確かな技術で作られたスタイリッシュなキッチンツール　FD STYLEシリーズ　オロシ/おろし器（おろし金/おろしがね）

“FD STYLE”とは、ステンレス加工で有名な新潟の職人達の技術と、デザイナー萩野光宣氏率いるFDによって生み出されるプロダクトブランド。
デザインから製造まで、完全なる日本製/メイドインジャパンです。

このオロシ/おろし器（おろし金/おろしがね）は、2つの原理を利用し、効率・デザイン・衛生面すべて兼ね備えています。
１つは、食材の触れる（おろす）面が先端にいくほど凹面に湾曲している点です。
このことによって、食材をおろす圧力のかかる場所が直線的なストローク運動の中で変化し、楽におろせます。
前後のストロークで、自然と角の部分がすりおろされるので、持ち替える必要がありません。

２つめは、くし形に起こされた刃の配置パターンです。
直線のストローク運動に対してV字にあたる刃は、効率よくおろされた食材を刃のついていない方向から下へ誘導します。
長芋等をおろすと分かりやすいですが、下へときれいに落ちていきます。独自の先端ワイヤー形状は20cm程度のボールやどんぶりにフィットするように設計されています。
オールステンレス製でフッ素加工。サビにくく汚れが落ちやすい機能を持ちながら、マットな黒の質感が特徴的なスタイリッシュなFD STYLEのキッチンツール。
フッ素加工はサビにくいだけではなく、水分を弾く特性があり、そのため汚れがつきにくく、落ちやすいのです。
その結果、FD STYLEのキッチンツールは不要な洗剤いらずで、環境に優しい製品でもあります。

2009年グッドデザイン賞受賞

■FD STYLEシリーズのオロシ/おろし器（おろし金/おろしがね）は基本的にメーカーよりお取り寄せの商品となっております。

FD STYLE/オロシ/おろし器（おろし金/おろしがね）/全体

FD STYLE/オロシ/おろし器（おろし金/おろしがね）/引っ掛け収納にも便利

FD STYLE/オロシ/おろし器（おろし金/おろしがね）/とてもスムーズにおろせます

design Mitsunobu Hagino 萩野光宣
サイズ：W98×H275×D25mm/150g
材　質：ステンレススチール（フッ素加工）

made in Japan(Niigata)

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