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top >designshop今週の新商品 > 【限定10台 両手鍋付】貝印/Kai House/AIO SOUSVIDE/低温調理器


食材の旨味を最大限に引き出し、プロのような料理を簡単にご家庭で作れる 貝印 Kai House 低温調理器


食材の旨味を最大限に引き出し、プロのような料理を簡単にご家庭で作れる 貝印 Kai House 低温調理器
■【限定10台】2018年6月5日〜 ご購入頂きましたお客様にステンレス両手鍋 23cmをプレゼント


100年以上の歴史ある日本のブランド「貝印 Kai House」が作る「低温調理器 AIO SOUSVIDE」です。「SOUSVIDE(スーヴィッド)」とはフランス語で真空調理のこと。別名で「低温調理」とも言われ、真空包装した食材を一定温度で加熱する調理法です。

主にレストランや料理家の間で行われていたのですが、最近は一般家庭でも人気の調理法になってきました。
ご家庭で作る時、温度を長時間一定に保つのが一番難しいのですが、この「低温調理器」を使えば、温度と時間を管理してくれるので簡単にプロ並みの料理を作ることができます。

温度管理によりタンパク質の凝固や水分の流出を抑制し食材のパサつきを防ぐ“低温加熱効果”、旨味や風味を逃さず均一に調理できる“密閉効果”、圧力により少ない調味料で味や風味が染み込む“浸透効果”で、食材の旨みを最大限に引き出します。

本体に付いている真空パック機能を使用する事で、手作業で空気を抜く手間が省け、より完全な真空状態をつくることができます。やわらかくジューシに仕上がるローストビーフなどのお肉料理を始め、お魚、野菜、卵料理、そしてチョコレートなどのお菓子作りにも使える幅広さです。




■貝印 Kai House(カイハウス)
創業明治41年の歴史ある日本の伝統ブランド「貝印」は、キッチン用品、製菓用品、
ビューティケア用品といった生活用品から、医療用品や業務用刃物まで、
現在では1万点にもおよぶアイテムを日本国内、世界各地へと展開しています。 その数千種を超えるラインナップを誇る調理器具において、包丁や一部の調理器具を除き、
2015年よりブランド名を「Kai House(カイハウス)」に統一。
生活を深く楽しむための道具として展開しているブランドです。




■メーカーよりお取り寄せの商品となります。
納期は追ってご連絡差し上げますが、お急ぎの方は一度ご連絡ください。
メーカー欠品の場合はお待ちいただくことがございます


貝印/Kai House/AIO SOUSVIDE/低温調理器
貝印/Kai House/AIO SOUSVIDE/低温調理器
本体に真空パック機能が付いている為、手作業で空気を抜く手間が省け、より完全な真空状態をつくることができます。
本体に真空パック機能が付いている為、手作業で空気を抜く手間が省け、より完全な真空状態をつくることができます。


鍋中の湯の対流により、素材への熱の通りが均一になり、食材の熱の伝わり方のムラをなくします
鍋中の湯の対流により、素材への熱の通りが均一になり、食材の熱の伝わり方のムラをなくします
低温加熱効果、密閉効果、浸透効果によって食材の旨みを最大限に引き出します
低温加熱効果、密閉効果、浸透効果によって食材の旨みを最大限に引き出します



2018年6月5日〜 ご購入頂きましたお客様にステンレス両手鍋 23cmをプレゼント
取っ手部分はフェノール樹脂という熱を持ちにくい素材で作られています
低温調理器を使用する際に適切なサイズのステンレス製鍋です




■【限定10台】2018年6月5日〜 ご購入頂きましたお客様にステンレス両手鍋 23cmをプレゼント

貝印/Kai House/AIO SOUSVIDE/低温調理器をお買い上げの方に、
低温調理器 を使用する際に適切なサイズのステンレス製鍋をプレゼントいたします。

■本体サイズ : 370×245×275
■重量 : 1570g
■満水容量 : 9.0L
■素材 : ステンレススチール、フェノール樹脂

※在庫がなくなり次第キャンペーンを終了とさせて頂きますのでご了承下さいませ。

※キャンペーンは予告なく終了する場合がございます。また、プレゼント条件も変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※プレゼント品は初期不良(未使用品)を除き、保証・メンテナンスの対象外となります





<セット内容>
本体/収納スタンド/専用真空シーラー/専用真空パック袋 (M・L各10枚)/取り扱い説明書/保証書

<製品仕様>
■本体
定格電圧:100V
定格消費電力:1000W
定格周波数:50/60Hz
表示可能温度:00.0 ~ 99.9 °C(0.1 °C刻みで表示)
最大設定可能時間:99 時間 59 分
最大加温可能水量:20 L
設定可能温度:1.0 ~ 95.0 °C
サイズ(約):長さ 190 mm ×幅 77 mm ×高さ 310 mm
質量(約):2.0 kg
コード長さ(約):1.4 m

■収納スタンド
サイズ(約):長さ 213 mm ×幅 100 mm ×高さ 66 mm
質量(約):172 g

■専用シーラー
サイズ(約):長さ 382 mm ×幅 75 mm ×高さ 50 mm
質量(約):500 g
脱気コード長さ(約):470 mm

■専用真空パック袋 :M200×300mm/L280×350mm

<品質表示>
■低温調理器
本体:ABS 樹脂/ポリカーボネート
ステンレスカバー/ヒーター/ファン:ステンレススチール
■収納スタンド
ABS 樹脂
■専用シーラー
本体:ABS 樹脂/スポンジパッド:合成ゴム
■専用真空パック袋 M・L サイズ
外側:ナイロン(耐熱温度 100 度)/内側:ポリエチレン(耐熱温度 100 度)

made in KOREA(Kai House /Japan)

<お手入れ方法>
使用後電源プラグを抜いてから必ずステンレスカバーを取り外して乾燥させてください。
その際、使用後はステンレスカバーが高温になっていますので、素手で触らないようご注意ください。
専用シーラーは水洗いはできませんので、汚れは柔らかい布やティッシュで拭き取ってください。

*当店では取り扱いはございませんが、別売りで専用の真空パック袋(M/L)の他に、
好きな長さに切って使える便利な28cm×5mロールタイプもございます。

*低温調理の特性上、食材の取扱には十分注意して、
説明書の注意事項を必ずお読みいただいてから安全にお使いください。


■メーカーよりお取り寄せの商品となります。
納期は追ってご連絡差し上げますが、お急ぎの方は一度ご連絡ください。
メーカー欠品の場合はお待ちいただくことがございます



【限定10台 両手鍋付】貝印/Kai House/AIO SOUSVIDE/低温調理器
価格 50,000 円(税込54,000
ポイント 540
通常納期 7日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
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