シンプルな線の美しさが光る、ヨシタ手工業デザイン室 吉田守孝デザイン、ヨシタ手工業デザイン室 ラウンドバーシリーズ 細千切りピーラー

ステンレス ピーラーは、金属の丸棒を押し潰し、板状に形成された「ラウンドバー」は、手に馴染み、握ったときの感覚がとても柔らかいのが特徴です。この素材の持ち味と、新潟県燕市の伝統的な金属加工技術を活かし、曲げ、切削、溶接、研磨という基本的な加工で仕上げています。

細千切りピーラーは包丁だとなかなか切りづらい細さと長さで切ることができるので、刺身のツマやコールスローにちょうど良い生食向けな細さで切ることができます。

シンプルな「一筆書き」のラインは、食卓やキッチンに心地よい存在感を与えてくれます。
ドライバーで簡単にブレードを交換出来るよう一本のビスで固定されています。

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デザイナー : Moritaka Yoshita 吉田守孝
サイズ : 128×58×9.5mm
刃幅 : 1.8mm
素材 : ステンレス
生産国 : made in Japan